{"id":534,"date":"2009-10-21T22:53:45","date_gmt":"2009-10-21T20:53:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/?p=534"},"modified":"2009-10-21T22:53:45","modified_gmt":"2009-10-21T20:53:45","slug":"nordlander-288","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/nordlander-288\/","title":{"rendered":"Nordl\u00e4nder &#8211; 288"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff6600;\"><em><strong>Backmischung f\u00fcr Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen. Nordl\u00e4nder zeichnet sich aus durch seine lange Frischhaltung und einen intensiven, kr\u00e4ftigen Roggenmalzgeschmack.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Zutaten<\/strong>: <\/span><br \/>\nSonnenblumenkerne, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenschrot, Roggenmalzmehl, Sojaschrot, Sauerteig getrocknet, Weizenschrot, Weizenkleber, Leinsaat,Gerstenmalzmehl, Salz, Brotgew\u00fcrz<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Verarbeitung:<\/strong><\/span><br \/>\nSpirale: 15 Minuten 1. Gang &#8211; ca. 5 Min. Schnellgang<br \/>\nTeigruhe: 30 Minuten<br \/>\nTeiggewicht: 850 g f\u00fcr 750 g Brot<br \/>\nBacktemperatur: ca. 250\u00a0 C fallend auf 220\u00a0 C<br \/>\nBackzeit: freigeschobenes Brot 60 Minuten im Kasten ca. 70 Minuten<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #ff6600;\">Rezepte<\/span>: <\/strong><a href=\"..\/wp-content\/rezepte\/288-nordlaender.pdf\" target=\"_blank\">Hier k\u00f6nnen Sie das Produktblatt downloaden. (PDF-File)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Backmischung f\u00fcr Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen. Nordl\u00e4nder zeichnet sich aus durch seine lange Frischhaltung und einen intensiven, kr\u00e4ftigen Roggenmalzgeschmack.<br \/>\nZutaten:<br \/>\nSonnenblumenkerne, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenschrot, Roggenmalzmehl, Sojaschrot, Sauerteig getrocknet, Weizenschrot, Weizenkleber, Leinsaat,Gerstenmalzmehl, Salz, Brotgew\u00fcrz<br \/>\nVerarbeitung:<br \/>\nSpirale: 15 Minuten 1. Gang &#8211; ca. 5 Min. Schnellgang<br \/>\nTeigruhe: 30 Minuten<br \/>\nTeiggewicht: 850 g f\u00fcr 750 g Brot<br \/>\nBacktemperatur: ca. 250\u00a0 C fallend auf 220\u00a0 C<br \/>\nBackzeit: [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/534"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=534"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":535,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/534\/revisions\/535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mantler-komplet.at\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}