Weizensauer – 2971
FÜR ALLE WEIZENGEBÄCKE UND BROTE
• FÜR BESTEN BROTGESCHMACK
• ZUM AUSGLEICHEN DER MEHLQUALITÄT
• ZUR MEHLVERBESSERUNGFÜR BESSERE FRISCHHALTUNG
• SICHERES ARBEITEN ÜBER TK ODER GÄRUNTERBRECHUNG
• ELASTISCHE KRUME
• ZUR BESSEREN VERARBEITUNG DER TEIGE
ZUGABEMENGE: 1 – 3 %






