IFS Zertifizierung

Die hohen Ansprüche der Bäcker und Backwarenerzeuger  an die Qualität der Produkte und der Wunsch der Verbraucher nach Sicherheit im Lebensmittelbereich veranlasste die Mantler-Mühle 2009 den Betrieb  auf die IFS – Zertifizierung (International Food Standard) vorzubereiten.

Nach  zahlreichen Umbauten und dem unermüdlichen Einsatz aller Mitarbeiter erfolgte im Februar 2010 die IFS – Zertifizierung. Besonders  freuen wir uns, dass wir die Anforderungen des International Food Standard Version 5 auf „Höherem Niveau“ erfüllt haben (dies erfordert das Erreichen von mindestens 95% der möglichen Punkte).

Gemäß unserem Motto: „Wir machen mehr aus Mehl!“ ist dieses hohe Qualitätsniveau für uns natürlich ein weiterer Ansporn und zugleich Auftrag, die Entwicklung unseres hervorragenden Produktsortimentes voranzutreiben, um so den Markt- und Kundenansprüchen stets gerecht zu werden. Mit dem nun jährlichen Audit gewährleisten wir unseren Kunden höchste Produktsicherheit, Qualität und Hygiene.

Hier finden Sie unsere Zertifikate zum Download:

» BIO Zertifikat – Mantler Komplet (2011)
» BIO Zertifikat – Mantler Mühle
» IFS Zertifikat – Deutsch
» IFS Zertifikat – Englisch